“Violini e flauti fanno il vino buono”, La stampa, 02/06/11
Le Nozze di Figaro di Mozart e le sinfonie di Beethoven accompagneranno la crescita di alcuni vigneti dell’Astigiano 24 ore su 24, per un anno intero. Questo è l’esperimento di due vignaioli piemontesi convinti che la musica, che mette di buon umore gli esseri viventi, possa avere lo stesso effetto sulla natura. E’ stato così registrato dal vivo tra i vigneti il concerto sulle note della Scarampi Foundation Symphony che grazie ad un lettore dvd ed amplificatori accompagnerà per i prossimi mesi la crescita delle viti. Il magico rapporto tra musica e natura ha interessato anche i ricercatori dell’Università agraria di Firenze, i quali, attraverso quest’esperimento, cercheranno anche di capire se la musica funge da antiparassita naturale.
Appuntamento dunque ad Asti l’anno prossimo per sorseggiare dell’ottimo vino, brindando e cantando tutti assieme!